Кофеин в крови может быть залогом худобы и защитой от диабета — исследование
Люди с генетически обусловленным повышенным содержанием кофеина в крови оказались обладателями более низкого индекса массы тела (ИМТ). Они также менее подвержены диабету 2-го типа, пишет ScienceAlert.
Шведско-британская группа ученых изучила генетические данные 10 тыс. человек и выделила среди них обладателей генетической вариации CYP1A2, известной тем, что из-за нее кофеин дольше выводится из организма. Затем исследователи сравнили эти данные с информацией о заболеваниях и ИМТ этой группы, прибегнув к методу менделевской рандомизации, названной в честь биолога XIX века Грегора Менделя. Анализ крови для этого исследования у людей не брали.
Команда предположила, что положительный эффект кофеина в крови связан с тем, что он усиливает термогенез (производства тепла) и окисления жирных кислот (их преобразования в энергию). Связи кофеина с развитием болезней кровеносной системы и сердца, а также инсультом найдено не было.
Ученые при этом подчеркнули, что потребуются дальнейшие «долгосрочные исследования», поэтому бежать в ближайшую кофейню ради похудения, вероятно, пока преждевременно.
«Потребуются рандомизированные контролируемые испытания, чтобы выяснить, играют ли роль некалорийные напитки с содержанием кофеина в снижении риска ожирения и диабета 2-го типа», — отметили ученые в заключении работы.
ScienceAlert отмечает, что менделевская рандомизация иногда дает ошибки из-за того, что может не учитывать иные факторы. Люди с CYP1A2 известны тем, что нечасто употребляют кофеин. Корейские ученые в своей работе 2017 года отмечали, что концентрация кофеина в крови выше 40 мг/л может привести к летальному исходу.
В прошлом о снижении веса при употреблении кофеина говорили иранские ученые, а их немецкие коллеги утверждали, что людям стоит выпивать по четыре чашки эспрессо в день для хорошей работы сердца.
Ранее RTVI.US рассказывал, что кофе и чай также могут снижать риск развития деменции.
