Один из крупнейших производителей чипсов Utz Quality Foods отзывает продукцию из-за неуказанного аллергена
Компания Utz Quality Foods отзывает с полок магазинов несколько десятков ящиков чипсов в связи с производственной ошибкой, из-за которой в снеки попал «неуказанный молочный аллерген», сообщается в заявлении на сайте компании.
Отзыв был направлен преимущественно в магазины города Нью-Йорк и затрагивает 88 ящиков чипсов Utz Wavy Original Potato Chips общим количеством около 1 200 пакетов весом примерно 93,5 кг. «Неуказанный молочный аллерген» попал в Wavy Original Potato Chips из-за производственной ошибки, вследствие которой на одну из партий чипсов нанесли набор специй, предназначенный для другой версии чипсов.
«Клиенты, у которых присутствует аллергия или повышенная чувствительность к молоку и молочным продуктам могут подвергнуться риску аллергической реакции при употреблении чипсов из этой партии <…> Потребителям с аллергией на молоко не следует употреблять продукты, которые входят в отзываемую партию», — сообщается в уведомлении Utz Quality Foods, которое компания разослала магазинам-партнерам.
Те, кто уже приобрел чипсы из испорченной партии, могут выбросить продукт, предварительно сверив данные на пачке с информацией о серийных номерах, и связаться с подразделением поддержки потребителей Utz для получения компенсации. Отзыву подлежат чипсы со специальным номером UPC 0-41780-19014-7 (его можно найти в правом нижнем углу на оборотной стороне пакета) и сроком годности, истекающим 6 мая 2024 года (на лицевой стороне вверху справа).
Utz Snacks / FDA
Ранее в этом месяце в Нью-Йорке скончалась 25-летняя профессиональная балерина Орла Баксендейл. Причиной смерти девушки стала фатальная аллергическая реакция на арахис, содержавшийся в печенье. Она приобрела его в сети супермаркертов Stew Leonard’s. На упаковке лакомства не было информации о возможности наличия в нем арахиса или его следов.
Родственники Баксендейл через адвокатов заявили о намерениях подать в суд на сеть магазинов. При этом компания поспешила заявить, что вина в отсутствии отметки о содержании арахиса лежит на производителе печенья, который, в свою очередь, сообщил, что заблаговременно уведомил ритейлера об изменении состава выпечки еще летом 2023 года.
По данным некоммерческой организации Food Allergy Research & Education, более 33 млн американцев (каждый десятый взрослый житель США) имеют аллергию на тот или иной вид пищевых продуктов, а число случаев диагностики анафилактического аллергического шока за 2007-2016 годы увеличилось на 377%.
