Вспышка детского ботулизма в США: чем вызваны 13 случаев смертельного заболевания?
По меньшей мере 13 случаев детского ботулизма зарегистрировали в 10 штатах США с августа по ноябрь, заявили в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Ведомство предварительно связывает вспышку с употреблением порошковой детской смеси Whole Nutrition Infant Formula компании ByHeart. Производитель сообщил, что согласился сразу отозвать часть продукции до завершения проверки.
Речь идет о двух партиях смеси с номерами 206VABP/251261P2 и 206VABP/251131P2 и сроком годности до 1 декабря 2026 года, говорится в заявлении. Продукт продается онлайн и в крупных розничных сетях по всей стране.
Управление рекомендовало родителям и опекунам не использовать эти партии и немедленно их выбросить, предварительно записав информацию о смеси со дна упаковки.
Food and Drug Administration
С августа по ноябрь FDA зарегистрировало 13 случаев заболевания ботулизмом в 10 штатах, включая Аризону, Калифорнию (2), Иллинойс (2), Миннесоту, Нью-Джерси, Орегон, Пенсильванию, Род-Айленд, Техас (2) и Вашингтон. Погибших от болезни детей нет.
Во всех зафиксированных случаях перед заболеванием дети употребляли смесь компании ByHeart, отмечает FDA.
В нескольких штатах остатки смеси были взяты для лабораторных исследований. Их результаты ожидаются в ближайшие недели, сообщило ведомство. FDA при этом сразу рекомендовало ByHeart, Inc. добровольно отозвать смесь с прилавков, с чем компания согласилась.
«Расследование FDA продолжается, чтобы определить точку заражения и проверить, затронуты ли другие продукты», — говорится на сайте ведомства.
Согласно информации на сайте компании, детская смесь производится из органического молока питающихся травой коров, которое по составу похоже на грудное молоко. Продукция производится на заводах в Айове, Пенсильвании и Орегоне и продается почти в 12 тыс. торговых точках.
В соцсетях ByHeart опубликовала предупреждение о вспышке ботулизма, сообщив об отзыве своих товаров «во избежание потенциального риска и обеспечения безопасности каждого ребенка». При этом в компании настаивают, что «FDA не нашло прямой связи между смесью и детским ботулизмом» и пока не выявило содержание в ней опасных токсинов.
Чем опасен ботулизм и какие у него симптомы?
Ботулизм — это острое инфекционно-токсическое заболевание, вызываемое попаданием в организм ботулотоксинов. В организм они попадают через неправильно обработанные продукты, в которых бактерии или споры выживают, затем размножаются и производят токсины, говорится на сайте Всемирной организации здравоохранения (WHO). Ботулизм может быть смертельным, в связи с чем рекомендуется обращаться к врачу немедленно.
Ботулоктокисны являются нейротоксинами, поэтому поражают нервную систему. У заболевшего наблюдаются признаки вялого паралича, который впоследствии может привести к дыхательной недостаточности. Первые симптомы обычно проявляются через 12-36 часов после заражения и включают сильную усталость, слабость и головокружение, за которыми следуют затуманивание зрения, сухость во рту, трудности при глотании и речи.
Как пишет FDA, большинство заболевших ботулизмом младенцев первоначально страдают от запоров и плохого аппетита. Они также не могут самостоятельно держать голову и испытывают трудности с глотанием. Симптомы могут прогрессировать и привести к затрудненному дыханию или вовсе его остановке. Признаки болезни могут развиваться в течение несколько недель после употребления смеси, предупредило ведомство.
Ранее RTVI.US рассказывал о том, что шесть человек умерли и 25 попали в больницу после употребления зараженных листерией готовых макаронных блюд, продававшихся в магазинах по всей стране.
