В яблочном соке Martinelli’s обнаружено повышенное содержание мышьяка
Производитель напитков Martinelli’s потребовал от ретейлеров убрать с прилавков литровые (33,8 унции) бутылки яблочного сока, в которых обнаружили превышение допустимого уровня мышьяка.
Как отметила фирма S. Martinelli & Co. в уведомлении, проблему изначально обнаружили в штате Мэриленд. Напитки фирмы, которая также производит сидр, представлены в сетях Whole Foods, Kroger, Publix, Target и Winn-Dixie. На сайте компании отмечается, что сок производится из выращенных в США свежих яблок.
В июне 2023 года Федеральное управление по надзору за продуктами и медикаментами (FDA) снизило до 10 ppb (частей на миллиард) допустимый уровень неорганического мышьяка в яблочном соке. Показатели у напитка Martinelli’s превысили лимит на 1,6 ppb.
Компания отметила, что сок необходимо утилизировать, а опознать опасную партию можно по сроку годности над этикеткой. Там должно быть указано 9 или 10 марта 2026 года.
S. Martinelli & Co.
Фирма отметила, что бутылки начали поставлять в магазины с марта 2023 года, то есть до введения новых правил. До июня допустимая норма для яблочного сока составляла 23 ppb.
«Ни о каких болезнях или жалобах в связи с продуктом с этим артикулом пока не сообщалось, и никакие продукты Martinelli’s с другими датами производства не затронуты этим отзывом», — подчеркнули в компании.
Специалисты FDA отмечали, что мышьяк попадает в яблочный сок либо из-за условий произрастания фруктов, либо при их обработке. Полуметалл мышьяк бывает природным или возникает при использовании пестицидов или работе шахт и угольных станций.
Попадание неорганического мышьяка в организм чревато онкологией, диабетом и другими проблемами со здоровьем, предупреждают медики. При этом, как признают они, полностью исключить его из пищевой продукции и окружающей среды невозможно.
RTVI.US ранее сообщал о том, что компания PepsiCo отозвала имбирный эль Schweppes «без сахара» из-за обнаружения в нем сахара.