В Starbucks разрешили посетителям приходить со своими кружками
С 3 января все посетители сети кофеен Starbucks в США и Канаде могут попросить бариста налить напиток в собственную кружку вместо стандартного бумажного или пластикового стаканчика, стало известно из заявления на сайте компании.
Теперь любой, кто сэкономит компании обычную бумажную тару, получит скидку в 10 центов и 25 бонусных баллов в приложении сети кофеен. Воспользоваться возможностью налить кофе в собственную емкость можно при всех видах заказов, в том числе через приложение (в разделе кастомизации заказа надо указать об использовании личной кружки), а также непосредственно в кафе. При заказе через автомобильное окно свою емкость следует отдать на кассе, а уже в окне выдачи вы получите кофе в собственной кружке с соблюдением всех норм гигиены и безопасности. Компания подчеркивает, что согласно базовым санитарным нормам личные кружки покупателей должны быть чисто вымытыми.
«Как мы знаем, самая экологичная тара — это, скорее всего, та, которая у вас уже есть. Приносить в магазины собственную емкость — важный шаг на пути к сокращению отходов, производимых потреблением одноразовой упаковки. Starbucks является лидером в этой области, поскольку является первым масштабным национальным ретейлером, который ввел возможность выдачи заказа в собственной кружке во всех формах [заказа], включая заказы через мобильное приложение», — объяснила мотивацию корпорации управляющий директор и глава центра циркулярной экономики Кейт Дейли.
Это не первая экологичная инициатива Starbucks. В конце января 2020 года кофейная корпорация объявила о начале долгосрочной кампании по снижению негативного воздействия на окружающую среду, включая загрязнение водных ресурсов, углеродные выбросы и бытовые отходы. Экологичности производства компания собирается достичь менее чем за 10 лет, до 2030 года, что гораздо меньше, чем потребовалось Starbucks на достижение 99% этичности производства кофейных зерен. К 2030 году фирма планирует
- сократить на 50% углеродный след;
- сократить на 50% объемы мусора, вывозимого из кофеен и заводов компании на свалки;
- сохранять или возобновлять 50% потребляемых водных ресурсов;
- инвестировать в расширение веганского меню, многоразовой упаковки и исследования в области эффективности использования природных ресурсов;
- масштабировать проведение инструктажей для сотрудников по экологичному ведению бизнеса.
Сеть кофеен Starbucks была основана в 1971 году. Новаторский подход к ведению бизнеса обеспечил быстрое развитие компании — к 2020 году по всему миру функционировало более 33 000 кофеен фирмы, валовая прибыль которых за 2023 год составила более $24,5 млрд.
