Налог на сладкую газировку не помог похудеть жителям Филадельфии — но они стали толстеть медленнее
Введение акциза на сладкую газировку в 2017 году в Филадельфии (штат Пенсильвания) почти не повлияло на средний индекс массы тела (ИМТ) в городе, следует из работы ученых Пенсильванского университета, опубликованной в журнале Lancet.
Команда во главе с психологом-нутрициологом Кристиной Роберто изучила данные 175 тысяч взрослых филадельфийцев и сравнила их с показателями жителей других районов Пенсильвании, а также соседей из штата Нью-Джерси. В этих районах такого рода законы не принимались.
Большинство изменений ученые назвали в работе «статистически незначительными», но, как объяснила Роберто изданию Medical Express, ИМТ филадельфийцев рос медленнее, чем у второй исследованной группы.
«При проведении одного исследования тяжело быть уверенными, что получен однозначный ответ, но я больше убеждаюсь, что налоги могут действительно помочь здоровью», — отметила она.
Роберто добавила, что употреблять такие напитки не стоит и без учета проблемы веса, потому что есть «большой объем данных», говорящих не в их пользу.
«Облагать налогами такие вещи, как, например, табак, и так принято», — добавила она.
Как отмечает издание, введение косвенного налога называли угрозой местному бизнесу, а цены на газированные напитки с добавленным сахаром выросли из-за акциза на 1,5% за унцию (0,03 л). В работе ученых отмечается, что продажи таких напитков в годы после введения акциза упали на 20-40%, а некоторые люди стали ездить за ними за пределы города.
Филадельфия стала первым крупным городом США, где утвердили акциз. Вслед за ней аналогичные меры приняли еще в нескольких, в том числе Сан-Франциско и Сиэтле. Доходы от этого налога в Филадельфии идут на финансирование государственных детских садов. Как рассказывал RTVI.US, акцизы на сладкую газировку уже снизили ее продажи в ряде штатов на треть.
RTVI.US также писал, что почти 210 млн американцев страдают от ожирения и избыточного веса.
