$1 млрд, чтобы снизить цены: в США представили план борьбы с дороговизной яиц и птичьим гриппом
Министр сельского хозяйства США Брук Роллинс (слева)Министр сельского хозяйства США Брук Роллинс представила план по снижению цен на яйца и борьбе с птичьим гриппом, который стал одной из основных причин резкого роста стоимости этого продукта. Свою «стратегию из пять этапов» она изложила в статье для Wall Street Journal под названием «Мой план по снижению цен на яйца» (Agriculture Secretary Brooke Rollins: My Plan to Lower Egg Prices).
С начала 2022 года из-за вспышек птичьего гриппа было уничтожено около 166 млн несушек, что привело к сокращению предложения и скачку цен на яйца до рекордных уровней. В рамках стратегии министерство (USDA) планирует инвестировать до $1 млрд для решения кризиса, включая меры по улучшению биобезопасности, разработку вакцин и временный импорт яиц.
План Роллинс включает следующие шаги:
- Инвестиции в биобезопасность;
- Финансовая помощь фермерам;
- Инвестиции в разработку вакцин и терапевтических средств против птичьего гриппа;
- Пересмотр требований и законов, которые увеличивают затраты производителей яиц;
- Временный импорт яиц.
«Министерство сельского хозяйства инвестирует до $1 млрд, чтобы остановить этот кризис и снова сделать яйца доступными», — написала Роллинс.
Она подчеркнула, что министерство работает над сокращением сотен миллионов долларов неэффективных расходов, чтобы перенаправить средства на долгосрочные решения проблемы птичьего гриппа.
Одним из ключевых элементов плана является выделение $500 млн на внедрение «стандартов биобезопасности» для производителей птицы. Эти меры включают использование защитного оборудования и процедур, снижающих риск заражения. Должностные лица департамента провели оценку 150 объектов и решили покрыть 75% расходов, необходимых для устранения уязвимостей.
Кроме того, USDA предоставит до $400 млн в качестве финансовой помощи фермерам, чьи стада пострадали от птичьего гриппа. Кроме того, им помогут быстрее получить одобрение на возобновление деятельности после вспышки. Также ведомство рассматривает возможность использования вакцин и терапевтических средств для несушек.
«Хотя вакцины не являются самостоятельным решением, мы выделим до $100 млн на исследования и разработки, чтобы повысить их эффективность. Это поможет сократить необходимость «депопуляции» стад, то есть уничтожения кур на фермах, где произошла вспышка», — пояснила министр.
Важным шагом станет пересмотр нормативных требований, которые увеличивают затраты производителей. В частности, будет рассмотрено влияние таких законов, как California’s Proposition 12, устанавливающее минимальные требования к пространству для несушек.
«Это увеличивает производственные затраты и способствует росту средней цены на яйца в Калифорнии до $9,68 за дюжину», — отметила Роллинс.
В краткосрочной перспективе USDA рассмотрит возможность временного импорта яиц для снижения цен, но только при условии соблюдения строгих стандартов безопасности и отсутствия угрозы для американских фермеров.
«Этот пятиэтапный план не решит проблему в одночасье, но мы уверены, что он восстановит стабильность на рынке яиц в ближайшие три-шесть месяцев и стабильность в течение следующих четырех лет и далее», — заявила Роллинс.
Министр также подчеркнула, что стратегия направлена на обеспечение стабильности в долгосрочной перспективе. По ее словам, американские фермеры нуждаются в поддержке, а потребители — в доступной пище.
Но не только яйца стали дорогостоящим продуктом для американских потребителей. RTVI.US писал, что согласно данным Министерства труда США, в январе выросли цены и на мясо. В частности, стоимость говядины и телятины выросла на 5,5% при общем росте цен на продукты питания в 1,9%.
