Quaker Oats отзывает хлопья и батончики из гранолы из-за подозрений в заражении сальмонеллой
Один из крупнейших производителей хлопьев в США компания Quaker Oats отзывает несколько десятков наименований изделий из гранолы, в частности батончиков и хлопьев, из-за подозрений на заражение сальмонеллой, сообщает CBS News.
Под отзыв попадает продукция, продававшаяся не только на основной территории США, но и на островах Гуам и Сайпан, а также в Пуэрто-Рико. Кроме обозначенных категорий продуктов, никакая другая еда производства Quaker Oats не могла подвергнуться заражению, заявили в компании. Она также запустила специальный сайт, с помощью которого потребители могут свериться с перечнем потенциально опасной продукции и связаться с горячей линией Quaker Oats для того, чтобы вернуть деньги. На сайте сообщается, что обращения потребителей принимаются по будням с 9:00 утра до 4:30 вечера CST.
Сальмонелла — бактерия, способная вызвать потенциально смертельное заболевание при попадании в кровеносную систему человека. Особенно тяжело заражение сальмонеллой (сальмонеллез) переносят люди со слабой иммунной системой, маленькие дети и пожилые.
Согласно советам Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), к распространенным симптомам сальмонеллеза относятся
- диарея (возможно с кровью)
- лихорадка и высокая температура
- желудочные спазмы
- реже тошнота, рвота и головная боль
Обращаться к врачу следует при первичных симптомах обезвоживания, диарее без признаков улучшения, непрекращающейся рвоте и температуре выше 38 °C (102 °F).
Это не первый случай массового отзыва продуктов питания с подозрениями на сальмонеллу — так, ранее власти массово отзывали дыни, из-за которых к концу ноября 2023 года сальмонеллезом заболели около 100 человек, минимум двое умерли. В частности, выяснилось, что мытье дынь не снижает опасность заражения из-за наличия у фрукта грубой кожуры, при разрезании которой бактерии вдобавок могут попасть в мякоть.
