Quaker Oats отозвала еще одно наименование батончиков из-за риска заражения сальмонеллой
Продовольственная компания Quaker Oats отозвала батончики мюсли Quaker Chewy Dpps Llama Rama из-за возможного заражения сальмонеллой, передает News 12.
Пищевой конгломерат заявляет, что производство этих батончиков было прекращено в сентябре прошлого года, и срок годности их — 10 или 11 февраля 2024-го. Продукция продавалась в 50 штатах.
Ранее из-за тех же рисков компания уже отозвала несколько десятков наименований изделий из гранолы, включая батончики и хлопья.
Полный список отозванной продукции можно найти здесь.
Сальмонелла — бактерия, способная вызвать потенциально смертельное заболевание при попадании в кровеносную систему человека. Особенно тяжело заражение сальмонеллой (сальмонеллез) переносят люди со слабой иммунной системой, маленькие дети и пожилые.
Согласно советам Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), к распространенным симптомам сальмонеллеза относятся
диарея (возможна с кровью);
лихорадка и высокая температура;
желудочные спазмы;
реже тошнота, рвота и головная боль.
Обращаться к врачу следует при первичных симптомах обезвоживания, диарее без признаков улучшения, непрекращающейся рвоте и температуре выше 38 °C (102 °F).
Это далеко не первый случай массового отзыва продуктов питания с подозрениями на сальмонеллу — так, власти массово отзывали дыни, из-за которых к концу ноября 2023 года сальмонеллезом заболели около 100 человек, минимум двое умерли. В частности, выяснилось, что мытье дынь не снижает опасность заражения из-за наличия у фрукта грубой кожуры, при разрезании которой бактерии вдобавок могут попасть в мякоть.
